Une partie de ce qui rend le Japon si propre et respectueux de l’environnement tient à la façon dont les gens jettent leurs déchets : il existe donc de nombreuses règles à suivre, ne serait-ce que pour se débarrasser de ses ordures. En réalité, le Japon prend la question de l’environnement tellement au sérieux qu’il existe même une fête nationale, le Jour de la Verdure, célébrant la Terre. Selon une étude d’ECOS publiée en 2024, le Japon affiche un taux de collecte et de valorisation des plastiques de 87%.
Mais lorsqu’on vient tout juste de s’installer au Japon, il est facile de se sentir perdu face aux différentes règles de recyclage et d’élimination des déchets, ou de ne pas bien comprendre comment le Japon trie ses ordures. Il est important de bien connaître et de suivre scrupuleusement toutes les règles de gestion des déchets, car dans le cas contraire, vos ordures ne seront pas ramassées (et vous recevrez un avis à la place). Il existe également une procédure spécifique à suivre pour se débarrasser des encombrants. Pas d’inquiétude : ce n’est pas aussi compliqué que cela en a l’air, et nous allons voir ensemble tout ce qu’il faut savoir !
Les différents types de déchets au Japon
Au Japon, il est essentiel de trier et de séparer les différents types de déchets. Voici les catégories générales de déchets non recyclables dans lesquelles vous devrez généralement classer vos ordures :
- 燃やすゴミ (Moyasu gomi) : déchets ordinaires/incinérables
- 燃やさないゴミ (Moyasanai gomi) : déchets non incinérables (plastiques)
Pour les déchets recyclables, il faut les séparer selon le type de matériau. Voici les catégories générales à connaître :
- ペットボトル (Petto botoru) : bouteilles PET
- カン (Kan) : canettes
- 瓶 (Bin) : bouteilles en verre
Il faut également sortir chaque type de déchet à des jours différents. Les jours de collecte varient selon la région, et même selon l’arrondissement où vous habitez. Chaque arrondissement peut aussi avoir ses propres règles de tri. Lorsque vous emménagez dans un nouvel appartement ou une nouvelle maison, le propriétaire, l’agence immobilière, ou même la mairie, vous enverra généralement un guide expliquant comment trier vos déchets et quels jours chaque type est collecté.
Dans la plupart des villes et quartiers, il est préférable de sortir ses poubelles avant 8 h du matin, car les camions poubelles passent généralement le matin.
| Japonais | Furigana | Romaji | Français |
|---|---|---|---|
| 燃やすごみ | もやすごみ | moyasu gomi | déchets incinérables |
| 可燃ごみ | かねんごみ | kanen gomi | déchets incinérables |
| 燃やさないごみ | もやさないごみ | moyasanai gomi | déchets non incinérables |
| 不燃ごみ | ふねんごみ | funen gomi | déchets non incinérables |
| 生ごみ | なまごみ | nama gomi | déchets organiques/de cuisine |
| 粗大ごみ | そだいごみ | sodai gomi | encombrants |
| 資源ごみ | しげんごみ | shigen gomi | déchets recyclables |
| 有害ごみ | ゆうがいごみ | yuugai gomi | déchets dangereux/nocifs |
Passons maintenant en revue chaque catégorie de déchets et ce qui doit y être classé !
燃やすゴミ (Moyasu Gomi) : Déchets Ordinaires
Au Japon, les déchets ordinaires ou non recyclables sont appelés 燃やすごみ (moyasu gomi) ou 可燃ごみ (kanen gomi). Ces deux termes désignent les déchets incinérables, qui incluent les restes alimentaires, les vieux vêtements et les déchets de papier.
Le terme 生ごみ (nama gomi) désigne généralement les déchets de cuisine ou alimentaires, comme les épluchures de fruits et légumes, la viande, les coquilles d’œufs et autres déchets organiques, qui peuvent dégager une forte odeur désagréable s’ils restent trop longtemps dans la poubelle. Les Japonais séparent souvent leurs nama gomi dans un sac à part et les jettent immédiatement, ou les enveloppent dans du papier journal pour éviter les mauvaises odeurs. Cela est particulièrement important pendant l’été, réputé pour être chaud et humide au Japon, où il faut veiller à jeter ces déchets le bon jour.
Les 燃やすごみ (moyasu gomi) sont généralement ramassés par la ville deux fois par semaine. Selon l’endroit où vous vivez, il peut exister une pièce dédiée aux ordures où vous pouvez les déposer à tout moment. Dans certains quartiers ou immeubles, il n’y a qu’un espace dédié aux poubelles près de la rue, parfois un filet ou une grande boîte munie d’un loquet, où les habitants déposent leurs déchets le matin des jours de collecte.
Il est important de bien noter le jour de collecte des moyasu gomi dans votre secteur.
資源ゴミ (Shigen Gomi): Recyclables
Les déchets recyclables sont appelés 資源ごみ (shigen gomi) et, comme mentionné, il est essentiel de les séparer selon les catégories de matériaux suivantes : カン (kan) : canettes, びん (bin) : bouteilles en verre, et ペットボトル (petto botoru) : bouteilles en plastique. Voici quelques bonnes pratiques pour l’élimination de chaque type de matériau recyclable.
1. ペットボトル (Petto botoru) : Bouteilles PET
Les bouteilles PET sont des contenants en plastique légers et transparents, fabriqués en polytéréphtalate d’éthylène, souvent utilisés pour les bouteilles de Coca-Cola et d’autres grandes marques. Presque toutes les boissons vendues en contenant plastique dans le commerce, de l’eau aux sodas, sont des bouteilles PET.
Au Japon, la bonne pratique consiste à retirer l’étiquette plastique des bouteilles avant de les recycler (cette étiquette plastique doit être jetée avec les déchets plastiques recyclables). La plupart des fabricants japonais perforent l’étiquette de leurs bouteilles pour en faciliter le retrait par les consommateurs.
2. カン (Kan) : Canettes
Les canettes sont de fins récipients en métal ou en aluminium utilisés pour conserver aliments, boissons et autres ingrédients. Cela inclut aussi bien les canettes de boissons comme les sodas que les boîtes de conserve alimentaires, comme celles de sauce tomate. Certaines canettes sont recouvertes d’un emballage papier qu’il faut retirer avant de les jeter.
Par ailleurs, il est préférable de bien nettoyer les canettes, surtout celles ayant contenu des aliments.
3. 瓶ボトル (Bin Botoru) : Bouteilles en Verre
瓶ボトル (Bin botoru) se traduit par « bouteille » en français, et englobe donc toutes les bouteilles en verre ou en céramique. En général, ces bouteilles en verre comprennent les contenants de boissons courants, comme les bouteilles de vin, de bière ou de soda en verre. Comme pour les canettes et les bouteilles PET, il faut retirer tout emballage extérieur et rincer avant de les jeter.
Autres Matériaux Recyclables
Dans certaines villes, les barquettes en polystyrène et les boîtes en carton doivent également être jetées dans des bacs séparés, au même titre que les canettes, bouteilles en verre et bouteilles plastiques. Certains immeubles disposent de bacs dédiés, ou demandent d’utiliser des sacs spécifiques selon le type de déchet.
Les canettes, bouteilles en verre et bouteilles plastiques sont généralement collectées une fois par semaine, un jour désigné ; vous devrez consulter le guide des déchets de votre quartier ou de votre immeuble pour savoir quels jours correspondent à quels types de déchets.
| Japonais | Furigana | Romaji | Français |
|---|---|---|---|
| 資源、リサイクル | しげん、リサイクル | shigen, risaikuru | ressources, recyclage |
| 容器包装 | ようきほうそう | youki housou | emballages plastiques |
| 発砲トレイ | はっぽうトレイ | happou torei | barquette en polystyrène |
| 発砲スチロール | はっぽうスチロール | happou suchirooru | boîtes en polystyrène |
| 古紙 | こし | koshi | papier usagé |
| びん | びん | bin | bouteille en verre |
| 缶 | かん | kan | canette |
| ペットボトル | ペットボトル | petto botoru | bouteille en plastique |
| 段ボール | だんボール | danbooru | carton |
| 新聞紙 | しんぶんし | shinbunshi | journal |
| 雑誌 | ざっし | zasshi | magazines |
| プラスチック | プラスチック | purasuchikku | plastique |
容器包装リサイクル (Youki Housou Risaikuru) : Emballages Plastiques Recyclables
Au Japon, il existe aussi une catégorie de déchets appelée 容器包装リサイクル (youki housou risaikuru), qui regroupe les articles en plastique tels que les emballages alimentaires (chips, boîtes d’œufs, pots de yaourt, etc.), les contenants de condiments, les sacs plastiques et divers autres articles. Il s’agit généralement de plastiques plus souples, et les articles de cette catégorie portent souvent un symbole spécifique avec le katakana プラ (pura), abréviation de « plastique », entouré de deux flèches en rotation, comme indiqué dans l’infographie ci-dessus.
Il est préférable de laver et de nettoyer ces articles avant de les envoyer au recyclage. Dans la plupart des arrondissements et villes, le jour désigné pour ce type de recyclage sera probablement différent de celui des canettes, bouteilles plastiques et bouteilles en verre.
燃やさないゴミ (Moyasanai Gomi) : Déchets Non Incinérables
Un autre type de déchets que vous rencontrerez au Japon s’appelle 燃やさないごみ (moyasanai gomi), ou 不燃ごみ (funen gomi) — les deux termes signifient « déchets non incinérables ». Manipulez ces objets avec une attention particulière, car ils peuvent être dangereux, aussi bien pour les personnes que pour l’environnement, s’ils sont mal jetés.
Voici quelques exemples courants de 燃やさないごみ (moyasanai gomi) :
- Objets en verre, comme les ampoules, les contenants de maquillage ou les flacons de médicaments
- Bombes aérosols
- Casseroles et poêles
- Couteaux
- Briquets
Dans la plupart des villes, les 燃やさないごみ (moyasanai gomi) sont collectés deux fois par mois, généralement le premier et le troisième vendredi — mais vérifiez toujours le calendrier de votre arrondissement, car les jours de collecte peuvent varier selon les zones.
粗大ゴミ (Sodai Gomi) : Encombrants
Les encombrants sont appelés 粗大ごみ (sodai gomi) en japonais. Chaque ville a sa propre définition de ce qui constitue un 粗大ごみ (sodai gomi), mais il s’agit généralement de tout objet dépassant environ 30 centimètres de long. Comparé à d’autres pays, le système japonais de collecte des encombrants peut sembler étonnamment compliqué, et contrairement aux déchets ordinaires, il est payant.
Prenons l’exemple d’un vieux vélo à jeter. Voici comment se déroule le processus :
- Réservez un rendez-vous de collecte par téléphone ou en ligne.
- Payez les frais d’élimination ; pour un vélo à Tokyo, cela coûte environ 800 yens.
- Achetez vos 粗大ごみ処理券 (sodai gomi shori ken), les autocollants de traitement des déchets, une fois qu’on vous aura indiqué le type et le nombre nécessaires. Ces autocollants sont disponibles dans la plupart des supérettes de quartier.
- Collez l’autocollant sur votre objet, comme preuve du paiement des frais d’élimination.
- Déposez l’objet dehors le jour de collecte prévu.
Tout ça, juste pour se débarrasser d’un vieux vélo ! Ne vous inquiétez pas : le processus est loin d’être aussi compliqué qu’il n’y paraît ! Si vous ne savez pas où déposer vos déchets, qu’il s’agisse d’un encombrant ou d’autre chose, vous pouvez poser la question suivante à votre agent immobilier, votre propriétaire, ou même à un voisin :
Exemple
すみません、ゴミはどこに出せばいいですか？
Sumimasen, gomi wa doko ni desaba iidesuka?
Excusez-moi, où dois-je déposer les déchets ?
| Japonais | Furigana | Romaji | Français |
|---|---|---|---|
| ごみを出す | ごみをだす | gomi o dasu | sortir les poubelles |
| ごみを分別する | ごみをぶんべつする | gomi o bunbetsu suru | trier les déchets |
| ごみを収集する | ごみをしゅうしゅうする | gomi o shuushuu suru | collecter les déchets |
| 粗大ごみ処理券 | そだいごみしょりけん | sodai gomi shori ken | autocollant de traitement des encombrants |
| ごみ収集日 | ごみしゅうしゅうび | gomi shuushuubi | jour de collecte des déchets |
| ごみ袋 | ごみぶくろ | gomi bukuro | sac poubelle |
| 指定ごみ袋 | していごみぶくろ | shitei gomibukuro | sac poubelle officiel (désigné) |
| ごみ置き場 | ごみおきば | gomi okiba | point/zone de collecte des déchets |
Calendrier des Déchets
Comme nous l’avons mentionné, chaque ville, arrondissement ou quartier du Japon a des jours différents pour l’élimination des différents types de déchets. Certains arrondissements collectent systématiquement les déchets le même jour chaque semaine. D’autres, comme le calendrier de collecte de Setagaya, collectent les bouteilles PET et les déchets non incinérables un lundi sur deux. Les déchets incinérables sont collectés tous les mercredis et samedis, tandis que le recyclage l’est tous les jeudis. La plupart des villes vous remettent un calendrier des déchets similaire lors de votre emménagement.
On trouve généralement le calendrier des déchets affiché près de la zone de collecte dans la plupart des immeubles. Veillez à consulter le calendrier propre à votre quartier ou arrondissement, car il n’est pas identique partout ; votre secteur sera probablement différent du calendrier de Setagaya mentionné ci-dessus.
Conclusion
Il est essentiel de bien comprendre les règles et réglementations relatives au tri et à l’élimination des déchets, à la fois par respect pour vos voisins et pour contribuer à maintenir le Japon propre et le système en bon état de fonctionnement. Cependant, certaines règles de gestion des déchets au Japon varient d’un endroit à l’autre, car chaque ville, arrondissement ou quartier fixe les siennes. Cela peut sembler décourageant au premier abord, mais vous vous habituerez rapidement au fonctionnement du système au Japon, et vous ferez ainsi votre part pour préserver la propreté et le respect de l’environnement qui caractérisent le pays !
Remarque supplémentaire : Si vous souhaitez contribuer à un environnement plus durable, n’oubliez pas que vous pouvez toujours refuser poliment les sacs plastiques dans les supérettes afin de réduire vos déchets.
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FAQ:
Quelle est la différence entre 燃やすごみ et 燃やさないごみ ?
燃やすごみ (moyasu gomi) désigne les déchets incinérables, comme les restes alimentaires et le papier, tandis que 燃やさないごみ (moyasanai gomi) désigne les déchets non incinérables, comme le verre, les bombes aérosols et les couteaux.
À quelle fréquence les déchets non incinérables sont-ils collectés ?
Généralement deux fois par mois, souvent le premier et le troisième vendredi, bien que cela varie selon les villes ; il est donc préférable de vérifier le calendrier de votre arrondissement.
Qu'est-ce qui est considéré comme un encombrant, ou 粗大ゴミ (sodai gomi) ?
Les définitions varient selon les villes, mais il s’agit généralement de tout objet dépassant environ 30 centimètres de long, comme les meubles, les vélos ou les gros appareils électroménagers.
Faut-il payer pour se débarrasser des encombrants ?
Oui. Contrairement aux déchets ordinaires, l’élimination des encombrants nécessite un autocollant payant, appelé 粗大ごみ処理券 (sodai gomi shori ken).
Quelles sont les règles de gestion des déchets au Japon ?
Les règles varient selon les villes, mais en général, il faut trier ses déchets en catégories comme incinérables, non incinérables et recyclables, utiliser les sacs-poubelle officiels de sa ville, et ne sortir ses déchets que les jours de collecte assignés. Il est préférable de se renseigner auprès de la mairie de son arrondissement pour connaître les règles spécifiques à son secteur.
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